Nabídka lahvových vín

Vinařství Vajbar sídlí ve vinařské obci Rakvice, která je součástí velkopavlovické vinařské podoblasti. Vinařský provoz však najdete v nedaleké obci Zaječí. Mezi firemní vinotékou v Rakvicích a výrobou s vlastní vinotékou a degustačním sklepem vede krásná cyklostezka mezi vinohrady.

Rodinné vinařství Košut

Šlechtitelská stanice vinařská ve Velkých Pavlovicích je v současné době akciovou společností hospodařící na vlastních i pronajatých vinicích, vyrábějící víno, doprovodné produkty a provozující luxusní Vinařský penzion André uprostřed vinohradů.

Naše rodinné vinařství z malé vesnice Žádovice u Kyjova bylo založeno v roce 1992.
Aktuálně hospodaříme na 25ha vinic ve třech viničních tratích s velmi příznivou polohou pro zrání hroznů.
Výroba je zaměřena výhradně na lahvová vína. K výrobě používáme nejmodernější technologie,
také dubové sudy barrique a v poslední době i moderní betonové nádoby ve tvaru vejce, pro ještě lepší vyzrávání bílých vín.

Rodinné vinařství navazující na tradici doloženou až z roku 1796. Vinice jsou rozmístěny ve vinařských obcích okolo Kyjova. Rozloha vinic je sice poměrně velká, ale jde o staré vinice s velkými výpadky, proto připravují rekultivace. Nově je vysázeno 7 ha vinic odrůdy Chardonnay, Rulandské šedé, Solaris a další. V letošním roce můžeme ochutnat panenskou sklizeň odrůd Hibernal, Malverina, Tramín a Laurot. Vinařství má k dispozici sklep s ubytováním v Kyjově. Vinice vinařství se nacházejí blízko přírodní památky Hošťálka.

Kořeny historie našeho vinařství sahají do roku 1842, kdy se píší první zmínky o naší rodině jakožto vinařích, v katastru obce Blatnice, kdy se Tomáš Hruška, staral celkem až o 17 měřic polností a vinohradů, což v dnešní době znamená přibližně 3,2 hektaru.